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在庫管理ソフトウェアとビジネスに欠かせない理由

inventory management software why its essential for your business
ミシェル・ジャコ・

By ミシェル・ジャコ・

紹介

なぜ私たちは、ビーフパティの箱が不足しています?バーベキューソースのレシピで実際にケチャップをどれくらい使っていますか?在庫を取っているときに何が欠けているのかを正確に知ることはなく、その多くは人為的ミスに起因する可能性があります。

実際には、職場でのヒューマンエラーに再生する 多くの異なる要素 があります。

間違いは不可避ですが、残念なことに、これらのミスや見落としが発生すると、不満が巻き起こり、同僚と経営陣の間で緊張が続きます。その@@

問題のためにレストランやビジネスを実行して付属している1つの大きな持ち帰りは、ストレスのある経営者がストレスの従業員を作り、ストレスのある従業員がミスを犯すということです。

だから、バックルームの消耗品や冷凍庫の在庫、ダイニングエリアの調味料、キッチンの食料品などを数えるという単なる考えが頭痛を和らげるなら、在庫管理ソフトウェアです。

ヒューマンインタラクションの側面を方程式から外すと、以前に経験した、または経験する可能性のあるインベントリの競合が解決されます。

お客様の供給管理のニーズは、コンピュータ上で完了できる使いやすい機能を備え、確実な精度を提供するトップオブザラインの在庫追跡システムを使用して可能になりました。

在庫管理ソフトウェアへの切り替えがビジネスの成功に不可欠である理由はたくさんあります。あなたが今日スイッチを作るべき主な理由は次のとおりです。

従業員の疲労を排除ほとんどの

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企業 (特にレストランやフードサービス業の場合) では、毎週在庫数を算出するためにチームの助けが必要になります。そして、それはいくつかの理由で問題です。

しかし、私が本当に注目したいのは、あなたの従業員がすでにどれだけしているかだけです。彼らはすでにやっている他の仕事から疲れています。そして、あなたが彼らのハードワークに感謝するなら、あなたがしたいと思う最後のことは、完了するためにさらに別のタスクを与えることです。

あなたは間違いなくあなたの従業員が仕事にドレッディングに来て欲しくありません。なぜなら、彼らは一日中不快なマネージャーと立ち往生するからです。従業員の士気を高く保ちたいと考えています。なぜなら、仕事がより楽しく、 生産性が高くなるからです

だからこそ、従業員がすべてを手作業で数えるようにすることで、より多くの仕事を積み重ねないことが大切です。もしそうなら、彼らはあなたを嫌うでしょう。したがって、疲労のレベルが高まったため、仕事の満足度は高まります。

一方、同じ従業員からの入力をほとんど必要としない自動化されたシステムを使用した場合、労働力ははるかに幸せになります。

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時間を節約-より高度な、自動化された在庫管理システムを使用して、解放するすべての時間に対して何ができるかを

想像してください。

もはやあなたのすべての消耗品のカウントを取って、スプレッドシートにすべてをリストする毎週時間を費やす必要はありません。言うまでもなく、あなたはおそらくこのすべてを加速速度で行い、できるだけ多くの時間を節約しようとしています。(そして、私たちは皆、誰かが急いでいるとき、彼らはより多くの間違いを犯すことを知っています!)

自動在庫管理システム を実装して、すべてのカウントを実行するのがどれほど良いか想像してみてください。記録された時間数とインベントリの追跡に費やされた日数、ビジネスの成長につながる可能性のある他のタスクの実行に費やされた貴重な時間を想像してみてください。

在庫管理ソフトウェアは、メガ時間の節約です。まず店舗内のすべてを数えて注文を完了する必要はなく、画面を見て、何が不足しているのか、何週間前に使用したかを判断するだけです。数える必要はなく、自分で数学を実行する必要もありません。

ストレ

スを削減それはあなたの在庫番号に来るとき、不可解な不足や過剰を持っているよりも、マネージャーとして悪いことは何もありません。

在庫管理ソフトウェアを使用すると、予測売上に基づいて補充する必要があるものを判断するために必要なすべてのリアルタイムデータを取得することで、注文プロセスを簡素化できます。これにより、注文が簡単になり、時間がかかり、ストレス誘発が少なくなります。ストレス は、頭痛、不眠症、消化器の問題などを与えることができます。そのため、ビジネスの日常業務に不可欠なマネージャーとして、そのストレスを軽減するためにできる限りを尽くしたいと考えています。

コストの

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削減現在入手可能な最高の在庫管理ソフトウェアの一部を使用すると、実際に食料コストを削減できます。

上位のソフトウェアオプションの中には、分散レポートとCOGS(売上原価)レポートが実際に提供されているものがあります。これは、あなたがより多くの情報に基づいてビジネス上の意思決定を行うのに役立つ補充の注文に行くとき、あなたの指先でこれらの重要なレポートを配置します。差異レポートを使用すると、分業や食費の問題領域を特定し、コストを削減するために注文に対してどのようなアクションを取るべきかをより明確に判断できます。ステーキを注文しすぎているかどうかは、どのように知っていますか?

どのようにステーキが来週注文するのに十分な量を見つけますか?

在庫管理ソフトウェアは、先週使用したステーキの数を追跡し、売上予測に基づいて来週使用するステーキの数を見積もり、不要な食品廃棄物の原因となる可能性のあるステーキの数を推定するのに役立ちます。

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ピンポイントメニュー膨満感高い食品廃棄物の主要な原因

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の一つは、あなたのメニューにあまりにも多くの項目を持っているためです。

考えろよメニューにあまりにも多くのオプションがあり、まったく注文していない顧客が多い場合は、基本的に不要な食材を注文し、高レベルの食品廃棄物を引き起こします。

あなたのメニューに古典的な肝臓とタマネギを持っていますが、週に1つまたは2つのプレートを販売している場合、それはおそらくあなたのメニューにそれを維持する価値はありません。そうでなければ、あなたは未使用の食材で終わるつもり、それは食品の廃棄物につながります。

あなたのメニューが肥大化しているかどうかをどのように知っていますか?

各メニュー項目のすべてのレシピを作成するコストを手動で暗号化し、それを 1 週間に販売する通常の数と手動で比較し、販売予測を計算して今週の販売情報に適用することで、来週販売する数を見積もることができます。

または、はるかにシンプルなルートで、十分な在庫管理ソフトウェアを使用して、十分な情報に基づいた意思決定を行うために知っておく必要がある売上と在庫情報をすべて提供することもできます。

あなたがしたいことは、メニューのすべての項目について、必要な成分とそれらの成分の価格を含むレシピデータを分析し、それをその項目の販売データと比較することです。

肝臓と玉ねぎのためのすべての食材を注文する費用が100ドルですが、1週間に2枚のプレート(例えば、13ドル)しか売っていなければ、メニューにそのアイテムを持つことでお金を失っています。

逆に、有名なスパゲッティを作るために必要な材料費が50ドルで、12皿を12皿ずつ売っている場合、それはそれで大きな利益を得ているので、絶対にメニューに保つべきアイテムです。

今では、メニューにアイテムが多すぎて収益を上げられないかどうかを調べると、利益を上げているものの、利益を上げている商品に遭遇します。

あなたのレストランのメニューにそのオプションを維持するかどうかを決定するには, あなたは自分自身に尋ねるつもりです, ジュースはスクイーズの価値がありますか?

あなたは、迅速かつ簡単に商品のコストを判断することができ、あなたがソフトウェアのような単純な在庫管理システムを使用している場合、あなたはメニューにそれを維持するために十分な週に販売しているかどうか。

少量の変動するプラス収入(ジュース)は、メニューにそれを維持し、それを注文し、シェフがそれを準備するのにかかる時間価値がありますか?答えが「いいえ」の場合は、おそらくその項目をメニューから取り除く必要があります。

紙の無駄を削減 (そして、コスト) あなたが一日のために使うか、またはカウントシートの印刷

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を停止します, 少なくとも私の経験で, 後で失います.もったいないし、私たちの環境の悪化にもっと貢献したくないだろ紙をプリントアウトしたり、バックルームに持ってきて集計したり、数えるものをすべてマークしたりする必要はありません。

強力なインベントリ管理ソフトウェアを使用すると、携帯電話上のアプリを使用してカウントを入力できます。カウントは、クラウドに自動的に同期され、堅牢なソフトウェアスイートに引き込まれます。

これにより、建物内のすべてのものを 1 か所で簡単に追跡できます。紙の印刷や投げ紙はもうありません(サイドノートとして、最近 インクがどれほど高価な のか見ていますか... yikes!)。

すべてを画面に表示するときの無駄を減らすだけでなく、さまざまな方法でコストを削減できます。使用するインク、紙、ゴミ袋、ゴミ拾いサービスが少なくなります。

Wrap U

p ご覧のとおり、在庫管理ソフトウェアの使用がビジネスにとって不可欠である理由については、欠くことがありません。

そうすることで、従業員の疲労が解消されます。在庫を手動で管理するためにそれらを使用する必要がないからです。また、貴重な時間を節約し、面倒な在庫プロセスに縛られるから解放されます。

食料コストの削減や紙の廃棄物の削減など、さまざまな方法でお金を節約できます。そして、最も重要なのは、自動在庫管理システムを使用することで、マネージャーとしてのストレスレベルを大幅に軽減できることです。

この全体の在庫管理をよりよく把握したい場合は、Zip Inventoryのような最高の在庫管理ソフトウェアオプションのいくつかを拾うように見てみることが不可欠です。

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