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在庫管理-Ultimate Guide

inventory control the ultimate guide
ミシェルジャコ

By ミシェルジャコ

在庫管理とは何ですか?

在庫管理は、ビジネスの在庫管理をオフプロセスです。これは、企業が自分のコントロール内の商品を説明し、彼らは効果的にすべての品目を管理するための所定の位置に手順を置くことができます。

在庫管理は、

  • あなたのビジネスが保持すべき在庫の最適な量を決定するなど、いくつかのコンポーネントを取ります-あまりにも多くの在庫は、保管するためにあなたのビジネス費用がかかり、無駄につながる可能性があります。逆に、少なすぎると、注文を履行できず、売上を失うことになるリスクがあります。
  • あなたのビジネスは、それが実行し始めるときにアイテムの多くを注文するタイミングを決定する-彼はあなたが販売を満たすことができることを確認し、収益を最大化するのに役立ちます。
  • 在庫管理方法-たとえば、従業員が簡単に見つけられるように保管したり、古いアイテムを最初に使用するように促したりします。
優れた在庫管理システムにより、企業は最終的に常に適切な在庫レベルを確保し、廃棄物や保管コストを削減しながら販売需要を満たすことができます。

在庫管理は、在庫の購入から、それを裏返し、より多くを注文するから、在庫管理に密接に関連しています。

在庫管理方法在庫管理手順を設定

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する場合、手動で実行するか、ソフトウェアを使用して一部のプロセスを自動化するかを選択できます。

選択するオプションは、ビジネスの規模、追跡する必要がある在庫量、自動化された手順の実装に必要なテクノロジに予算があるかどうかなどの要因によって異なります。


動手動在庫管理システムでは、担当者は在庫管理のあらゆる側面を確認する必要があります。これには、在庫レベルと在庫補充時期が含まれます。

手動システムは、自動システムよりも労働集約的です。しかし、メモを取るためにメモ帳とペン以外のものを必要としないので、それはまた、安価です。場合によっては、ビジネスの規模によっては、それを必要としないこともあります。

手動在庫管理は、大量の在庫を保管しない中小企業に最適です。

たとえば、ホットドッグスタンドのオーナーは、特定の日に販売するホットドッグの数についてよく考えます。この情報を使用して、入手可能なホットドッグとバンズの数を調べるだけで、在庫が少なくなっているかどうかを知ることができます。

しかし、企業が成長するにつれて、在庫を手動で管理するプロセスはより労働集約的になる可能性があります。最終的に、自動システムを使用する利点が投資の価値をもたらすポイントに到達します。

自動
ソフトウェアベースの在庫管理システムは、多くの在庫管理プロセスを自動的に処理します。

これらは、多数の品目の在庫レベルを追跡するために使用でき、POSシステムなどの他のツールと統合して、より正確な測定を行うことができます。

多くの場合、自動化されたシステムによって、企業のオーナーは在庫管理手順についてさらに洞察できるようになり、無駄なことが多い品目を特定できるようになります。また、多くの場合、在庫管理ソフトウェアと連携して注文を自動化します。

これらのシステムは、従業員が在庫を追跡するために行う必要のある作業の量を減らすことができます。しかし、必要なテクノロジーを導入するには、先行投資が必要です。

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効果的な在庫管理

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の実装方法在庫管理を効果的に実行するには、ビジネスの在庫量および商品の管理方法に関するいくつかの指標を定義する必要があります。



最適な在庫レベル を定義するために必要な指標
を以下に示します。商品ごとに最適な在庫レベルを定義する必要があります。これを明確に考えれば、コストを抑えながら注文を満たすのに十分な商品や商品を常に確保できます。

最適な在庫レベルでは、品目の期待される需要、品目の補充の迅速性、品目の保管コスト(倉庫費、冷凍コストなど)、および商品を販売できない場合の廃棄の可能性が考慮されます。

安全在庫レベルの定義
一部のビジネスでは、安全在庫があるというメリットがあります。これは、緊急時に最適なレベルの上に維持する在庫です。

これは、調達が困難な品目、または単一の仕入先に依存している状況で特に役立ちます。

たとえば、単一の会社によってのみ輸入される希少成分に依存しているレストランでは、希少成分が過剰に供給されることから利益を得られます。安全在庫がないと、サプライヤーがバストして商品を提供できない場合、レストランは注文を履行するのに苦労する可能性があります。

しかし、品目の調達が容易になったり、在庫切れが早急な状況では、安全在庫を維持するためにコストがかかっても不必要になる場合があります。「

補充レベルの定義
」「補充レベル」は、特定の商品がさらに注文する前に到達する必要があるレベルです。

各品目の補充レベルは、最適な在庫レベルと、品目の予測需要などの要因を考慮します。在庫管理に自動システムを使用している場合、商品が補充レベルに達したときに自動的に通知されるように設定できます。

在庫管理とその他のツールの統合在庫管理をビジネスで使用する他のツールと統合
することで、レポートの精度を向上させることができます。たとえば、販売時点管理 (POS) システムに接続すると、販売した商品が自動的に記録されます。

先入れ先出しシステムを使用する
先入れ先入れ先出しシステムは、在庫を業務に投入する順番で使用する場合です。これは、古いアイテムを新しいアイテムの前に使用するように促すことで、無駄を減らすことができます。

このタイプのシステムは、スーパーマーケットやレストランなど、生鮮食品を扱うビジネスに特に便利です。古いアイテムを最初に使用することで、これらの生鮮品が消費期限に達する可能性を減らします。

先入れ先出しシステムを奨励する1つの方法は、棚の後ろに新しい商品を配置し、古い在庫を前面に移動させることで、従業員が常に商品を在庫するようにすることです。

品目場所を明確に定義
する在庫管理のもう1つの方法は、品目を保管する場所を明確に定義し、従業員がこれらの製品を簡単に見つけることができるシステムを作成することです。

これは、消費価値の高いアイテム、つまり、あなたが多くを販売し、あなたの収益の高い割合を占めるアイテム、アクセスしやすい場所で持っているのに役立ちます。全体的な収益の少ない項目は、優先度を低くすることができます。

従業員のトレーニング
インベントリ手順を効果的に行うには、従業員が何をすべきかについてトレーニングする必要があります。これは、先入れ先出しに関連する手順など、特に重要です。

手動在庫管理システムを使用する場合は、品目がリオーダーレベルに達している時点を特定するように従業員に指示することもできます。

手動ストックテイクの実行自動システムを使用する場合でも、自動
化されたデジタルソリューションを使用すると、在庫管理に関して大きなメリットがありますが、通常の手動在庫テイクを実行する必要があります。これにより、システム内の潜在的なエラーにスポットライトが当てられます。

これは特に生鮮品の場合に当てはまります。自動化されたシステムでは、大量の成分があることが示されるかもしれませんが、チームが在庫を効果的に回転させていなければ、供給の大部分が使用不能になる危険性があります。

強力な在庫管理システムの利点

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良い在庫管理手順は、ビジネスのための複数の利点を提供します.これには、販売の最大化、コストの削減、優れたカスタマーエクスペリエンスの提供が含まれます。

ここでは、優れた在庫管理の利点があります

最大販売
消費者は、最初のビジネスでアイテムが使用できなかった場合、通常、競合他社で買い物をします。商品の在庫を常に確保しておくと、商品が入手できないために販売を逃すことはありません。これで収益が上がる

利益の増加
良好な在庫管理プロセスは、過剰在庫の可能性を減らすことによって利益を増加させることができます。これにより、保管コストが削減され、廃棄物の発生率が削減されます。つまり、販売された商品ごとに収益が増えます。

キャッシュフローを改善 する
最適な在庫レベルを持つことのもう一つの利点は、より多くの現金があり、余分な在庫に詰まっているお金が少ないことです。この現金は、債務返済や事業開発などの他の用途に投入することができます。

より良いカスタマーエクスペリエンス
私たちはすべて、購入したいが、売り切れのため購入できない状況に陥っています。ビジネスが在庫を意図的に制限して不足感を生み出さない限り、顧客満足度を低下させる可能性があります。

残念ながら、調査によると、人々は単一の否定的な経験の後、再び会社を使用することはありません。顧客の需要を満たすのに十分な在庫を常に確保することで、否定的なエクスペリエンスが生じる可能性を減らし、顧客の忠実度を維持できます。

廃棄物の削減
米国の消費者向け企業にとって、廃棄物のコストは数十億です。

在庫管理は、廃棄物を追跡し、廃棄物の発生場所と理由を示すことで、廃棄物を削減するのに役立ちます。

従業員が処理に費やす余分な時間から環境への影響まで、廃棄物を削減したい理由はたくさんあります。

しかし、ビジネスの観点から見ると、単に廃棄物を捨てるときに、農産物に費やしたお金だけでなく、前記株式から利益を得る機会も捨てているのが最大の理由です。

より多くの情報に基づく在庫決定
分析機能を備えたソフトウェアツールを使用すると、在庫が浪費されている場所やレベルが低い場所を簡単に確認できます。これにより、購入するものと削減するものについて、より情報に基づいた意思決定をビジネスで行うことができます。また、より最適な方法で作業できる場所を特定するのに役立ちます。

在庫管理プロセスを良好にすることは、在庫を効果的に管理するために重要です。小規模企業はプロセスを最適化せずに逃げることができるかもしれませんが、大企業や多くの在庫を処理する企業は、通常、より詳細なシステムの恩恵を受けるでしょう。

優れた在庫管理手順は、在庫管理技術と一緒に使用する必要があります。これらの詳細については、こちらの記事で読むことができます。

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