why inventory tracking is critical to small business

Last Updated On July 08, 2020 / Written By Michelle Jaco

Pourquoi le suivi des stocks est essentiel pour les petites entreprises

Une petite entreprise, comme une boulangerie ou un cafe, n'a generalement pas de budget consommable comme celui des grandes societes et des franchises. Voici comment le suivi des stocks peut aider votre petite entreprise a reussir et a eviter les couts gaspilles.

Introduction

En ce qui concerne les stocks, il est important de tenir un registre de tout ce qui arrive, qui est prevu pour entrer, vendu et utilise regulierement.

En raison du volume eleve, les grandes entreprises ont generalement des departements entiers dedies au suivi des stocks parce que ce qui peut sembler etre une petite erreur pourrait entrainer une enorme perte.

Mais les petites entreprises ne sont pas non plus etranges au suivi des stocks. En fait, il est juste de dire que le suivi des stocks est tout aussi essentiel pour les petites entreprises que pour leurs homologues plus grandes. Cependant, la facon dont les stocks sont surveilles varie considerablement.

Une petite entreprise, comme une boulangerie ou un cafe, n'a generalement pas de budget consommable comme celui des grandes societes et des franchises.

Les grandes entreprises peuvent faire une erreur et simplement jeter plus d'argent dans la machine pour resoudre cette erreur, alors qu'une petite entreprise, en revanche, ne peut souvent pas se permettre de commettre des erreurs aussi couteuses.

Mais le facteur le plus important qu'un suivi efficace des stocks peut apporter aux petites entreprises est le pouvoir de predire la courbe de l'offre et de la demande. Non, ce n'est pas magique; c'est le resultat final de l'analyse des mesures de base de l'inventaire, telles que la quantite de stock et la quantite de nourriture vendue.

Voici comment le suivi des stocks peut aider votre petite entreprise a reussir.

Facteurs cles

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Voici les principaux domaines d'amelioration que vous pouvez vous attendre a voir lors de la mise en oeuvre d'un logiciel de suivi des stocks dans vos systemes d'exploitation.

Service a la clientele - Le suivi du stock vous aide a eviter de mefier les clients parce que vous ne pouvez pas livrer ce qu'ils ont commande.

Avec un bon logiciel de suivi des stocks, vous saurez toujours quels produits sont en stock, ceux qui sont en rupture de stock et ceux qui seront bientot en stock.

Suivi financier - Le suivi des stocks peut egalement vous aider a mieux suivre vos profits. Vous pouvez y parvenir en enregistrant la valeur vendue, la production, les frais d'expedition, etc.

Performance des produits - Avec le logiciel de suivi des stocks, il est facile de determiner quels produits vendent le plus, ce qui signifie egalement que vous saurez quels produits sont plus faciles a vendre et quels produits necessitent plus d'efforts publicitaires.

Empecher le vol - Si vous etes un cafe ou un restaurant, vous avez un emplacement physique. Cela n'arrive pas souvent, mais il y a des employes qui voleront de l'inventaire pour leur pause de lancement sans vous en dire plus.

Avec le logiciel de suivi des stocks, cela sera facile a remarquer.

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Augmentez le retour sur investissement grace au

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suivi des stocks Le suivi de votre stock avec le logiciel vous donnera un moyen facile d'effectuer des analyses qui peuvent entrainer une augmentation des ventes, des revenus et des benefices. En utilisant ces analyses, vous pouvez simplifier l'ensemble du processus, de la production a la vente, tout en augmentant le retour sur investissement.

Analyser votre stock
Votre logiciel de suivi des stocks devrait pouvoir generer des rapports sur votre stock. Ce que vous cherchez ici, c'est quels produits vendent le plus. Decouvrez quels produits vendent le plus, et vous pouvez concentrer votre attention sur ces produits, car ils sont plus faciles a vendre.

Reduire votre stock
La facon la plus simple pour une petite entreprise d'economiser de l'argent grace au suivi des stocks consiste a reduire le stock. Disons que vous avez assez en stock pour faire 100 hamburgers et 200 pizzas.

Vous generez des rapports via votre logiciel de suivi des stocks et vous pouvez constater qu'au cours des trois derniers mois, les hamburgers ont survendu les pizzas d'environ 50%. Cela vous amene a la conclusion que vous devriez garder plus d'ingredients pour les hamburgers que pour les pizzas.

En retour, cela vous aide a reduire le gaspillage en reduisant les ingredients de pizza en stock et minimise le nombre d'ingredients expires.

Considerons les circonstances
Il est important de tenir compte des circonstances que vous choisissez pour ces analyses. Le logiciel de suivi des stocks ne peut pas savoir si les trois derniers mois ont ete la saison scolaire, mais vous pouvez le faire. Il est important de ne pas manquer cela parce que c'est peut-etre la raison pour laquelle vous vendez plus de hamburgers que de pizzas.

Par exemple, vous pouvez vendre plus de hamburgers parce que c'est la saison scolaire et que les eleves viennent pendant leur pause. Les pizzas prennent plus de temps pour cuisiner, et les etudiants peuvent ne pas avoir assez de temps de pause pour choisir des hamburgers.

Pendant l'ete, lorsque les etudiants prennent un peu de temps libre, vous pourriez vendre plus de pizzas parce que moins de gens mangent des hamburgers et que plus de gens choisissent des pizzas.

Sans tenir compte des circonstances, le retrecissement de votre inventaire peut fortement se retourner et vous pouvez etre laisse sans pate a pizza et avec une charge d'ingredients de hamburger que personne ne commande.

Utilisation du logiciel de suivi des stocks

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Une ressource qui peut etre utilisee pour suivre les stocks est Excel.

C' est rentable, mais l'inconvenient est que vous devrez passer beaucoup plus de temps a surveiller manuellement l'inventaire, puis a le connecter dans une feuille de calcul.

Les logiciels dedies de suivi des stocks presentent un certain nombre d' avantages par rapport a Excel ou a tout autre logiciel de feuille de calcul en raison d'un certain nombre de , tels que

  • Minimiser l'erreur humaine - Nous sommes tous des humains et nous faisons des erreurs. Mais le logiciel de suivi des stocks minimise cela en reduisant la quantite de travail manuel que vous devez effectuer.
  • Suivi des ingredients de la recette - Si vous possedez un restaurant, un logiciel de suivi des stocks peut vous aider a savoir combien de recettes vous pouvez cuisiner avec les ingredients que vous avez. En plus de cela, les recettes sont directement dans l'application, de sorte que tout nouvel employe peut cuisiner exactement la meme nourriture que celle qui l'a precede.
  • Gestion pratique depuis votre telephone - Oui, vous pouvez telecharger l'application mobile Excel. Mais vous vous rendrez vite compte que ce n'est pas pratique et facile du tout. D'autre part, les logiciels dedies ont des applications specialement concues pour faciliter le suivi des stocks, et elles sont beaucoup plus faciles a utiliser.
Ce n'est qu'un apercu de ce que vous obtenez avec un logiciel de suivi des stocks dedie. Vous trouverez beaucoup plus de choses que vous aimez si vous commencez a l'utiliser.

Conclusion Le suivi des

stocks est essentiel pour les petites entreprises parce qu'elles disposent d'un petit budget et peuvent ne pas etre en mesure de corriger une erreur une fois qu'elle a ete commise. Pour reduire les risques de commettre une erreur critique, vous devez disposer d'une bonne gestion des stocks.

Pour ce faire, il est preferable d'utiliser un logiciel de suivi des stocks pour gerer votre stock. Il minimise les erreurs humaines, mais vous informe egalement de toute erreur afin que vous puissiez les rectifier avant que votre entreprise ne soit touche.

Que vous soyez une nouvelle entreprise ou que vous ayez deja plusieurs sites, le logiciel de suivi des stocks est facile a integrer. Mais c'est beaucoup plus utile si vous commencez a l'utiliser des le debut, de cette facon vous pouvez optimiser votre processus de production a vente des le depart.

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