inventory management software why its essential for your business

Last Updated On July 08, 2020 / Written By Michelle Jaco

Software de gestion de inventario y por que es esencial para su empresa

Sus necesidades de gestion de suministros ahora son posibles mediante el uso de un sistema de seguimiento de inventario de primera linea, que cuenta con funcionalidades faciles de usar que se pueden completar a traves del ordenador y proporciona una precision segura. Estas son las principales razones por las que.

Introduccion

Por que nos falta una caja de empanadas de carne? Cuanto ketchup estas usando en tu receta de salsa de barbacoa? Nunca se sabe exactamente lo que va a faltar cuando se esta haciendo inventario, y gran parte de eso se puede atribuir a errores humanos.

De hecho, hay una serie de muchos elementos diferentes que juegan en el error humano en el lugar de trabajo.

Los errores son inevitables, pero desafortunadamente, cuando ocurren estos errores o descuidos, la frustracion va a surgir, seguida de la tension entre los companeros de trabajo y la direccion.

La unica gran comida para llevar que viene con la gestion de un restaurante o negocio para el caso es que los gerentes estresados hacen que los empleados estresados y los empleados estresados cometan errores.

Por lo tanto, si la mera idea de contar suministros en la trastienda, almacenar en los congeladores, condimentos en el comedor y comestibles en la cocina le da dolor de cabeza, aqui hay un remedio para aliviar el dolor- software de gestion de inventario.

Sacar el aspecto de la interaccion humana de la ecuacion resolvera cualquier conflicto de inventario que haya experimentado previamente o experimentara, en caso de que no lo pueda cortar de raiz.

Sus necesidades de gestion de suministros ahora son posibles mediante el uso de un sistema de seguimiento de inventario de primera linea, que cuenta con funcionalidades faciles de usar que se pueden completar a traves del ordenador y proporciona una precision segura.

Hay muchas razones por las que cambiar al software de control de inventario es esencial para que su negocio prospere. Aqui estan las principales razones por las que debe hacer el cambio hoy.

elimina la fatiga de los empleados

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En la mayoria de las empresas, especialmente en los restaurantes y en la industria de los servicios de alimentacion, necesitaras la ayuda de tu equipo para llevar a cabo los recuentos de inventario semanales. Y eso es un problema por algunas razones.

Pero en lo que realmente quiero centrarme es en lo mucho que sus empleados ya hacen. Ya estan cansados del otro trabajo que ya estan haciendo. Y si aprecias su trabajo duro, lo ultimo que querras hacer es darles otra tarea que completar.

Definitivamente no quieres que tus empleados vengan temiendo trabajar, porque van a estar atascados con un gerente desagradable todo el dia. Usted quiere mantener alta la moral de los empleados porque cuando su trabajo es mas agradable, y eso los hace mas productivos.

Esta es la razon por la que es importante que no acumule mas trabajo para sus empleados haciendoles contar todo a mano. Si lo hicieras, te odiarian por ello, y por lo tanto, su satisfaccion laboral va a aumentar porque su nivel de fatiga ha aumentado.

Por otro lado, si usaras un sistema automatizado que apenas requirio informacion de esos mismos empleados, tendras una fuerza de trabajo mucho mas feliz. La

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Ahorra tiempo - Mucho

Imagina lo que podrias hacer con todo el tiempo que liberas usando un sistema de control de inventario mas avanzado y automatizado.

Ya no tendras que pasar horas cada semana contando todos tus suministros y luego tener que enumerar todo en una hoja de calculo. Sin mencionar que probablemente estas haciendo todo esto a un ritmo acelerado, tratando de ahorrar tanto tiempo como sea posible. (Y todos sabemos que cuando alguien se apresura comete mas errores!)

Imagine cuanto mejor seria implementar un sistema automatizado de gestion de inventario para hacer todo el conteo por usted. Imagine el numero de horas registradas y dias dedicados al seguimiento de su inventario, todo el tiempo valioso que podria haber pasado en otro lugar realizando otras tareas que podrian potencialmente hacer crecer su negocio.

El software de gestion de inventario es un gran ahorro de tiempo. En lugar de tener que completar sus pedidos contando primero todo en su tienda para ver lo que necesita, puede simplemente mirar una pantalla y determinar que se esta quedando sin y cuantos utilizo la semana anterior. No hay hojas de calculo manuales involucradas usted no tiene que contar, ni tiene que realizar ninguna matematica por su cuenta.

Reduce el estres

No hay nada peor como gerente que tener una escasez inexplicable o exceso de inventario cuando se trata de numeros de inventario.

Cuando utilizas el software de gestion de inventario, lo que estas haciendo es simplificar el proceso de pedido al disponer de todos los datos en tiempo real que necesitas para determinar que se debe reponer en funcion de tus ventas previstas. Hace que el pedido sea mas facil, mucho menos tiempo y menos estresante. El estres puede causarle dolores de cabeza, insomnio, problemas digestivos y mucho mas. Por lo tanto, como gerente que es esencial para las operaciones diarias de su negocio, va a querer hacer todo lo posible para reducir ese estres.

reduce costos

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Con algunos de los mejores programas de gestion de inventario disponibles ahora, puede reducir sus costos de alimentos.

Algunas de las mejores opciones de software pueden realmente proporcionarle informes de varianza y COGS (costo de mercancias vendidas). Esto pone esos informes esenciales al alcance de su mano cuando vaya a los reabastecimientos de pedidos, lo que le ayuda a tomar decisiones empresariales mas informadas. Con un informe de varianza disponible para usted, puede identificar las areas problematicas que tiene con los costos de porciones y alimentos para determinar mejor que acciones debe tomar con sus pedidos para reducir sus costos. Como sabes si estas pidiendo demasiado bistec?

Como averiguas cuanto bistec es suficiente para pedir para la proxima semana?

El software de gestion de inventario puede ayudar a realizar un seguimiento de cuantos filetes uso la semana pasada, estimar cuantos filetes debe usar la proxima semana en funcion de las previsiones de ventas, y cuanto bistec probablemente causaria desperdicios innecesarios de alimentos.

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Pinpoints Menu Hinchazon

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Una de las principales causas de alto desperdicio de alimentos es debido a tener demasiados articulos en su menu.

Piensalo. Si tiene demasiadas opciones en su menu que no muchos clientes estan pidiendo en absoluto, esencialmente esta pidiendo ingredientes innecesarios que causan altos niveles de desperdicio de alimentos.

Si tiene el higado clasico y las cebollas en su menu, pero vende uno o dos platos por semana, entonces probablemente no valga la pena mantenerlo en su menu. De lo contrario, vas a terminar con ingredientes no utilizados, y eso conduce al desperdicio de alimentos.

Como sabes si tu menu esta hinchado?

Puede cifrar manualmente los costos de crear todas las recetas para cada elemento del menu, compararlo manualmente con el numero de ventas que normalmente vende en una semana y, a continuacion, calcular cuantas vendera la proxima semana calculando una prevision de ventas y aplicandola a la informacion de ventas de la semana actual.

O bien, puede seguir la ruta mucho mas simple y utilizar un buen software de gestion de inventario que le puede proporcionar todas las cifras de ventas e informacion de inventario que necesita saber para tomar decisiones informadas.

Lo que vas a querer hacer es analizar los datos de tus recetas, incluidos los ingredientes necesarios y los precios de esos ingredientes para cada elemento del menu, y compararlos con los datos de ventas de ese articulo.

Si el costo de ordenar todos sus ingredientes para el higado y la cebolla es de $100, pero solo esta vendiendo dos platos (por ejemplo, $13 cada uno) por semana, usted esta perdiendo dinero al tener ese articulo en su menu. Por el

contrario, si su costo por los ingredientes necesarios para hacer su famoso plato de espaguetis es de $50 y usted esta vendiendo 12 platos de el a $12 cada uno, ese es un articulo que debe mantener absolutamente en su menu porque usted esta haciendo un beneficio significativo de el.

Ahora, al examinar si su menu tiene o no demasiados articulos para mantenerle rentable, se encontrara con algunos articulos que son rentables, pero no con un alto margen.

Para determinar si quieres o no mantener esa opcion en el menu de tu restaurante, vas a querer preguntarte- Vale la pena el jugo?

Va a ser capaz de determinar rapida y facilmente sus costos de productos y si usted esta vendiendo lo suficiente por semana para garantizar mantenerlo en el menu si utiliza un sistema simple de gestion de inventario como el software.

La pequena cantidad de ingresos positivos fluctuantes (el jugo) vale la pena mantenerlo en su menu, pedirlo, y el tiempo que tarda su chef en prepararlo? Si la respuesta es no, entonces probablemente deberias quitar ese elemento del menu.

reduce el desperdicio de papel (y los costos)

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Deja de imprimir hojas de recuento que vas a utilizar para el dia o, al menos en mi experiencia, perderas mas adelante. Es un desperdicio, y no quieres contribuir mas al deterioro de nuestro medio ambiente. No tiene que imprimir hojas de papel, llevarlas a su cuarto trasero y contar y marcar todo lo que cuenta.

Con un solido software de gestion de inventario, puede utilizar una aplicacion en su telefono movil para introducir recuentos que luego se sincronizan automaticamente con la nube y se introducen en una solida suite de software.

Esto hace que sea muy facil realizar un seguimiento de todo en el edificio justo en un solo lugar. No mas imprimir y lanzar hojas de papel (que, como nota al margen, has visto lo cara que es la tinta ultimamente... Vaya!).

No solo esta reduciendo sus desperdicios cuando lleva todo a una pantalla, sino que tambien esta reduciendo sus costos de varias maneras; esta utilizando menos tinta, menos papel, menos bolsas de basura y menos servicios de recogida de basura. La

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El resumen

Como puede ver, no hay escasez de razones por las que el uso de software de gestion de inventario es esencial para su negocio.

Al hacerlo, se eliminara la fatiga de los empleados, ya que no tendras que usarlos para ayudarte a controlar manualmente tu inventario. Tambien te ahorrara tiempo valioso, liberandote de estar atado a un tedioso proceso de inventario.

Tambien ahorrara dinero de varias maneras diferentes, como reducir sus costos de alimentos y reducir el desperdicio de papel. Y, lo que es mas importante, el uso de un sistema automatizado de gestion de inventario reducira en gran medida su nivel de estres como gerente.

Si estas buscando una mejor comprension de todo esto de la gestion de inventario, es imprescindible que eches un vistazo a algunas de las mejores opciones de software de gestion de inventario como Zip Inventory.



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