reporting | 10 mins read

Control de inventario - La guia definitiva El

inventory control the ultimate guide
Michelle Jaco

By Michelle Jaco

Que es Control de inventario? El control

de inventario es el proceso de gestion de inventario de su negocio. Ayuda a las empresas a rendir cuentas de los bienes bajo su control y les permite establecer procedimientos para gestionar todos los articulos de manera efectiva.

El control de inventario incluye varios componentes, entre ellos

  • la decision de la cantidad optima de inventario que su empresa debe contener - Demasiado inventario le costara dinero a su negocio para almacenar y podria provocar desperdicios. Por el contrario, demasiado poco y corre el riesgo de no poder gestionar pedidos, por lo tanto perder ventas.
  • Decidir cuando su negocio va a pedir mas de un articulo a medida que comienza a agotarse - su ayuda a asegurar que usted puede cumplir con las ventas, maximizando los ingresos.
  • Como se gestiona el inventario mientras esta en stock- por ejemplo, almacenarlo de una manera que permita a los empleados encontrarlo facilmente o que aliente a usar articulos antiguos en primer lugar.Los buenos sistemas de control de inventario garantizan que las empresas siempre tengan el nivel correcto de stock, lo que les permite satisfacer la demanda de ventas y reducir los costes de almacenamiento y residuos .


El control de inventario esta estrechamente relacionado con la gestion del inventario, que es todo el proceso de cuidar el inventario, desde la compra del stock hasta la entrega y pedidos mas.

Metodos de Control de Inventario

inventory control methods 1569432776 1495

Al configurar procedimientos de control de inventario, puede optar por hacerlo manualmente o utilizar software para automatizar algunos de los procesos.

La opcion que elija dependera de factores como el tamano de su negocio, la cantidad de stock que necesita rastrear y si tiene el presupuesto disponible para gastar en la tecnologia necesaria para implementar procedimientos automatizados.

Manual
Con sistemas manuales de control de inventario, el responsable debe verificar todos los aspectos del control de inventario. Esto incluye los niveles de existencias y cuando reabastecer las existencias.

Un sistema manual requiere mas mano de obra que un sistema automatizado. Pero tambien es mas barato, ya que no requiere nada mas que un bloc de notas y un boligrafo para tomar notas. En algunos casos, es posible que ni siquiera lo requiera dependiendo del tamano de su negocio.

El control manual de inventario es mas adecuado para pequenas empresas que no almacenan muchas existencias.

Un propietario de un puesto de perritos calientes, por ejemplo, tendra una buena idea de cuantos perritos calientes venderan en un dia determinado. Usando esta informacion, pueden saber si las existencias son bajas simplemente mirando cuantos perritos calientes y bollos tienen disponibles.

Sin embargo, a medida que las empresas van a crecer, el proceso de control manual del inventario puede ser mas intensivo en mano de obra. Eventualmente, llegara al punto en que los beneficios de usar un sistema automatizado hacen que valga la pena la inversion.


Los sistemasautomaticosde control de inventario basados en software se encargan de muchos procesos de control de inventario automaticamente.

Se pueden utilizar para rastrear los niveles de stock de un gran numero de articulos y se pueden integrar con otras herramientas, como sistemas POS, para obtener medidas mas precisas. Los

sistemas automatizados a menudo proporcionan a los propietarios de negocios informacion adicional sobre sus procedimientos de control de existencias, ayudandoles a identificar los articulos que con frecuencia se estan desperdiciando. Tambien suelen trabajar con software de gestion de inventario para automatizar los pedidos.

Estos sistemas pueden reducir la cantidad de trabajo que los empleados tienen que hacer para rastrear las existencias. Sin embargo, requieren una inversion inicial para poner en marcha la tecnologia necesaria.
Licencia

Online employee scheduling software that makes shift planning effortless.
Try it free for 14 days.

Como implementar un control efectivo de inventario

how to implement effective inventory control 1569432776 9995

Para llevar a cabo el control de inventario de forma eficaz, deberas definir varias metricas relacionadas con la cantidad de stock que tienes tu empresa, asi como la forma en que gestionas los productos.

Estas son las metricas que necesitas para definir

los niveles optimos de stock en
primer lugar, tendras que definir los niveles optimos de stock para cada uno de tus productos. Tener una idea clara de esto asegurara que siempre tenga suficiente mercancia o mercancia para cumplir los pedidos mientras mantiene bajos los costos.

Su nivel optimo de stock tendra en cuenta la demanda esperada para el articulo, la rapidez con la que puede reponer el articulo, el costo de almacenamiento del articulo (costos de almacenamiento, costos de refrigeracion, etc.) y el potencial de desperdicio si no puede vender la mercancia.

Definir niveles de stock de seguridad
Algunas empresas pueden beneficiarse de tener stock de seguridad. Este es stock que usted mantiene en la parte superior de sus niveles optimos en caso de una emergencia.

Puede ser especialmente util para articulos que son dificiles de obtener o en situaciones en las que depende de un unico proveedor.

Por ejemplo, un restaurante que se basa en un ingrediente raro que solo es importado por una sola empresa se beneficiaria de tener un exceso de suministro del ingrediente raro. Sin stock de seguridad, el restaurante puede tener dificultades para cumplir los pedidos en caso de que el proveedor vaya a reventar y no pueda proporcionar el articulo.

Sin embargo, en situaciones en las que los articulos se obtienen facilmente o en las que las existencias caducan rapidamente, puede ser innecesario o incluso costoso mantener el stock de seguridad.

Definir niveles de reabastecimiento
Los niveles de reabastecimiento son los niveles que un articulo especifico necesita alcanzar antes de pedir mas de dicho articulo. El

nivel de reabastecimiento de cada articulo tendra en cuenta el nivel optimo de stock, asi como factores como la demanda esperada para el articulo. Si utilizas un sistema automatizado para el control de inventario, es posible que puedas configurarlo para que te avise automaticamente cuando los articulos alcancen su nivel de reabastecimiento.

Integre el control de inventario con sus otras herramientasLa
integracion del control de inventario con las otras herramientas que utiliza su empresa puede mejorar la precision de sus informes. Por ejemplo, al conectarlo a su sistema de punto de venta (POS), obtendra un registro automatico de lo que ha vendido.

Utilizar un sistema primero en entrar primero en salir Un sistema
primero en entrar primero en salir es cuando se utiliza el stock en el orden en que entra en su negocio. Esto ayuda a reducir el desperdicio al animarte a usar articulos antiguos antes que los nuevos.

Este tipo de sistema es especialmente util para las empresas que se ocupan de articulos perecederos, por ejemplo, supermercados o restaurantes. Al usar primero los articulos antiguos, reducen la probabilidad de que estos productos perecederos alcancen su fecha de caducidad.

Una forma de fomentar un sistema de primer en primer lugar es simplemente asegurarse de que sus empleados siempre almacenen articulos colocando nuevos productos en la parte posterior de los estantes y moviendo el stock viejo al frente.

Definir claramente las ubicaciones de los articulos
Otro metodo de control de inventario es definir claramente donde se guardan los articulos y disponer de un sistema que facilita a sus empleados la busqueda de dichos productos.

Puede ayudar tener articulos con un alto valor de consumo, es decir, aquellos que vende mucho y que constituyen una alta proporcion de sus ingresos, en ubicaciones de facil acceso. Los articulos que constituyen menos ingresos generales pueden recibir menos prioridad.

Capacitar a sus empleados
Para que sus procedimientos de inventario sean efectivos, debe capacitar a su personal en lo que se espera que haga. Esto puede ser especialmente importante, por ejemplo, en los procedimientos relativos al primero en entrar en el primero en salir.

Si utiliza un sistema manual de control de inventario, tambien puede ayudar a ensenar a los empleados a detectar cuando los articulos estan alcanzando su nivel de repedido.

Realizar inventarios manuales, incluso si utiliza un sistema automatico
Mientras utiliza una solucion digital automatizada ofrece beneficios significativos cuando se trata de control de inventario, debe realizar inventarios manuales regulares. Esto pondra el foco en cualquier posible error dentro de su sistema.

Esto es especialmente cierto en el caso de los bienes perecederos. Aunque su sistema automatizado puede mostrar que tiene un monton de ingredientes, si su equipo no ha estado rotando existencias de manera efectiva, puede encontrar que gran parte de su suministro esta en peligro de ser inutilizable.
Licencia de

Beneficios de un sistema de control de inventario solido Los

benefits of a strong inventory control system 1569432776 3907

buenos procedimientos de control de inventario ofrecen multiples beneficios para las empresas. Estos incluyen maximizar las ventas, reducir costos y proporcionar una gran experiencia al cliente.

Estos son los beneficios de un buen control de inventario


Los consumidores deventas maximassuelen comprar en un competidor si un articulo no estaba disponible en el negocio inicial. Asegurarse de que su empresa siempre tiene articulos en stock significa que nunca perdera ventas debido a que los articulos no estan disponibles. Esto aumentara los ingresos.

Aumento de los beneficios
Los procesos de control de inventario pueden aumentar las ganancias al reducir la probabilidad de exceso de existencias. Esto reducira los costos de almacenamiento y reducira las posibilidades de desperdicio, lo que significa que gana mas por articulo vendido.

Mejorar el flujo de efectivo
Otra ventaja de tener un nivel optimo de stock es que tendra mas efectivo disponible y menos dinero atascado en exceso de stock. Puede poner este dinero en efectivo para otros usos, como pagar deudas o desarrollo de negocios.

Una mejor experiencia del cliente
Todos hemos estado en una situacion en la que queremos comprar algo pero no podemos porque esta agotado. A menos que el negocio este limitando intencionalmente las acciones para producir una sensacion de escasez, puede proporcionar una mala experiencia al cliente.

Desafortunadamente, la investigacion muestra que la gente nunca volvera a usar una empresa despues de una sola experiencia negativa. Asegurarse de que su negocio siempre tenga suficiente stock para satisfacer la demanda de los clientes reducira la posibilidad de que se produzcan experiencias negativas, manteniendo a los clientes leales.

Reducir los residuos
El costo de los residuos es de la cantidad de miles de millones para las empresas orientadas al consumidor en los Estados Unidos.

El control de inventario ayuda a su empresa a reducir el desperdicio al rastrearlo y mostrarle donde y por que estan ocurriendo los desechos.

Hay muchas razones por las que desea reducir el desperdicio, desde el tiempo extra que sus empleados dedican a procesarlo hasta el impacto ambiental.

Sin embargo, desde el punto de vista de los negocios, la razon mas importante es simplemente que cuando se tira los residuos, se esta tirando no solo el dinero que gasto en los productos, sino tambien la oportunidad de obtener beneficios de dichas acciones.

Decisiones de inventario mas informadasEl
uso de una herramienta de software con funciones de analisis le permite ver facilmente donde se esta desperdiciando existencias o donde los niveles son bajos. Esto le permite tomar decisiones empresariales mas informadas sobre que comprar y que reducir. Tambien puede ayudarle a identificar donde podria trabajar de una manera mas optima.

Tener buenos procesos de control de inventario es importante para la gestion eficaz de sus existencias. Mientras que las empresas mas pequenas pueden salir sin procesos optimizados, las empresas mas grandes y las que se ocupan de una gran cantidad de inventario generalmente se beneficiaran de sistemas mas profundos.

Deben utilizarse buenos procedimientos de control de inventario junto con las tecnicas de gestion del inventario. Puede leer mas sobre estos en nuestro articulo aqui.
Licencia

27 cta content inline and exit intent